Pamietam swoje pierwsze mieszkanko w bloku z wielkiej plyty kuchnia miala dokladnie 9 metrow kwadratowych i ksztalt wagonika. Szafa na przetwory babci nie wchodzila w gre lodowka stala w przedpokoju a blaty zastepowala deska do prasowania. Dopiero po trzech latach zrozumialam ze meble do kuchni w takim metrazu musza byc projektowane na miare a nie kupowane w trybie zestaw z marketu. Kluczem okazala sie zabudowa od podlogi po sufit z szafkami siegajacymi az pod blaty. Zamowilam u stolarza szafki o glebokosci 30 cm zamiast standardowych 60 i nagle zyskalam miejsce na wszystkie garnki. Kuchnia przestala byc magazynkiem a stala sie sercem mieszkania.

Najwiekszym bledem jaki popelnilam na poczatku bylo kupno gotowego stolu z czterema krzeslami ktory zajmowal polowe kuchni. Teraz wiem ze jesli nie masz miejsca na osobny stol to lepiej postawic na blat jadalny z przedluzeniem. Zamowilam blat z litego debu o szerokosci 60 cm ktory jednoczesnie sluzy do gotowania i jedzenia. Pod spodem zmiescilam szuflady na sztucce i sciereczki. A gdy przychodza goscie na noc rozkladam skrzynke z krzeslami skladanymi ktore wisza w szafie gospodarczej. To rozwiazanie uratowalo mnie przed ciaglym przenoszeniem talerzy z kuchni do pokoju. Przy okazji zrezygnowalam z tradycyjnych szafek wiszacych na rzecz otwartych poliek na naczynia ktore optycznie powiekszaja przestrzen.

Gdy rok temu wprowadzalam sie do wiekszego mieszkania stanelam przed nowym wyzwaniem jak polaczyc funkcjonalna kuchnie z miejscem do spania dla niespodziewanych gosci. W salonie z aneksem kuchennym zamontowalam kanape z funkcja spania ktora na co dzien pelni role sofy. Wybralam model z tapicerka welurowa w odcieniu musztardy bo latwo sie czy sciera z niej okruszki po sniadaniu. Mechanizm DL pozwala rozlozyc ja jednym ruchem a pod spodem znajduje sie lozko z pojemnikiem na posciel. Gdy przyjezdza siostra z dziecmi wystarczy wyciagnac dodatkowa poduszke i koc. W ciagu dnia kanapa zajmuje tyle miejsca co zwykla sofa a wieczorem zamienia sie w wygodne lozko dla dwoch osob.

Moj znajomy architekt zawsze powtarza ze meble do kuchni to gra detali ktore decyduja o komforcie codziennego uzywania. Radzi mi zeby nie oszczedzac na zawiasach i prowadnicach bo to one psupia sie pierwsze. Zamowilam wiec szafki z systemem cichego domykania i szufladami z pelnym wysuwem. W jednej z nich trzymam wszystkie przyprawy w jednolitych sloiczkach naklejonych od gory. Inna szuflada ma przegrodki na noze i deski do krojenia. Blat kuchenny z konglomeratu kwarcowego jest odporny na plamy po winie i kawie a przy tym nie wymaga impregnacji. Do tego zlewozmywak granitowy wpuszczony w blat umozliwia zmywanie bez chlapania na sasiednie powierzchnie.

W malym mieszkaniu kazdy centymetr sie liczy dlatego zamiast standardowej szafy na wysokosc postawilam na stelaz listwowy w zabudowie kuchennej. Wykorzystalam puste miejsce pod schodami gdzie zamontowalam lozko z pojemnikiem na posciel na wymiar. Materac piankowy o grubosci 16 cm lezy na stelazu listwowym co zapewnia dobra cyrkulacje powietrza i zapobiega zawilgoceniu. Nad lozkiem zrobilam szafki na sezonowe ubrania a z boku wbudowalam biurko dla dziecka. Calosc sprawia wrazenie zabudowy kuchennej ale po rozlozeniu mechanizmu DL zamienia sie w pelnowymiarowe lozko. Goscie zawsze sie dziwia ze taki kacik moze byc tak funkcjonalny a przy tym estetyczny.

Wersalka ktora stala w mojej kuchni przez pierwsze dwa lata byla najwiekszym bledem kupilam ja w promocji i codziennie zaluje ze nie wydalam wiecej na solidniejszy model. Po pol roku mechanizm skrzypial a tapicerka welurowa zaczela sie mechacic w miejscach gdzie siadalam. Teraz wiem ze przy wyborze siedziska do kuchni trzeba zwrocic uwage na wytrzymalosc materialu i latwosc czyszczenia. Wybralam wiec kanape z funkcja spania z tkanina olejowana ktora mozna przetrzec wilgotna sciereczka. Mechanizm DL dziala bez zarzutu po trzech latach uzytkowania. Do tego pod poduszka siedziska schowalam koc i zapasowa posciel wiec goscie nie musza prosic o dodatki.

Planujac meble do kuchni pamietaj ze najwazniejszy jest przeplyw miedzy strefami gotowania jedzenia i spania. U mnie blat kuchenny konczy sie na wysokosci kanapy co tworzy naturalna granice miedzy strefami. Pod blatem ukrylam kosze na odpady i segregacje smieci. Na scianie nad kanapa powiesilam lustro w drewnianej ramie ktore optycznie powieksza przestrzen i odbija swiatlo z okna. Gdy gotuje na gazie otwieram okno nad zlewozmywakiem a zapachy nie wchlaniana sie w . Calosc jest przemyslana tak by kazdy element mial swoje miejsce i funkcje. Nie ma tu przypadkowych przedmiotow bo w kuchni kazdy detal ma znaczenie dla codziennego komfortu.

Po latach eksperymentow z roznymi ustawieniami i meblami doszlam do wniosku ze meble do kuchni w bloku musza byc przede wszystkim elastyczne. Nie kupuj niczego co nie ma podwojnej funkcji bo zapelnisz przestrzen niepotrzebnymi rzeczami. Zainwestuj w dobre mechanizmy i materialy ktore wytrzymaja lata codziennego uzytkowania. Pamietaj o odpowiedniej wentylacji pod lozkiem i w szafkach. I na koniec mala rada zamiast drogich dekoracji postaw na praktyczne dodatki jak drewniane deski do krojenia ktore jednoczesnie sluza jako podkladki pod gorace garnki. Twoja kuchnia moze byc jednoczesnie jadalnia sypialnia i salonem trzeba tylko madrze wybrac kazdy mebel.